Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat
PelangiQQ - Denmark adalah negara yang terletak di Eropa Utara dengan ibu kota Kopenhagen.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Ada banyak tempat wisata yang terletak di negara Nordik terkecil ini seperti kota Skagen, Bornholm, Odense dan masih banyak lagi destinasi menarik lainnya.
Jika berkesempatan mengunjungi negara yang berbatasan dengan Swedia dan Norwegia ini, jangan lupa untuk menikmati wisata kuliner yang tak kalah lezatnya.
Ada banyak makanan khas Denmark yang wajib kamu coba, diantaranya
1. Smorrebrod
Dikenal sebagai negara penghasil daging babi terbesar, Denmark menyediakan menu kuliner yang bisa dinikmati siapa saja. Anda yang menyukai menu daging atau vegetarian, bisa menikmati makanan khas Denmark yang bernama Smorrebrod ini.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Smorrebrod adalah roti lapis yang diisi dengan irisan roti gandum berwarna coklat tua dengan tambahan saus tipis, potongan ikan, telur rebus, udang atau irisan daging sesuai selera. Menu khas Denmark ini bisa Anda dapatkan di setiap restoran di Kopenhagen atau kota lainnya. Anda juga bisa membeli bahan-bahan yang sudah jadi yang tersedia di supermarket dan membuat menu Smorrebrod Anda sendiri!
2. Flaeskesteg
Seperti disebutkan bahwa Denmark mampu menghasilkan puluhan juta daging babi setiap tahun sehingga kuliner Flaeskesteg menjadi ikon negara ini. Flaeskesteg adalah hidangan khas Denmark yang terbuat dari daging babi panggang.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Keunikan hidangan nasional Denmark adalah pada kulitnya yang renyah asin dan daun salam yang dikeringkan. Saat Natal, Flaeskesteg kebanyakan disajikan dalam sandwich berisi sayuran atau remoulade.
3. Morbradboffer
Ingin mencari kuliner paling khas dan wajib Anda coba saat berlibur ke Denmark? Jangan lupa untuk menikmati sajian yang bernama Morbradboffer, yaitu pork tenderloin yang dimasak dengan cara digoreng dengan mentega dan krim kental. Anda bisa menikmati hidangan Morbradboffer dengan tambahan rasa daging, keju mozzarella atau tambahan cabai rawit bagi pecinta pedas.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Orang Denmark menganggap Morbradboffer sebagai makanan nenek moyang atau warisan yang sering dijadikan menu sarapan dengan tambahan bawang goreng, jamur atau salad yang enak.
Baca Juga :
4. Membakar Kaerlighed
Orang Denmark memiliki hidangan menggugah selera yang terbuat dari bacon atau babi. Daging babi dianggap sebagai bahan penting dalam setiap masakan Denmark. Salah satu makanan khas Denmark yang tidak bisa dipisahkan dari bacon adalah Braendende Kaerlighed.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Bahan utama yang digunakan sebenarnya adalah kentang tumbuk yang dimasak dengan mentega dan susu. Tumis bacon dan bawang bombay diletakkan sebagai pelengkap di atas makanan. Namun, bagi Anda yang tidak mengonsumsi daging babi 5. bisa meminta pengganti daging halal sebagai pelengkap!
5. Aebleflaesk
Bagi turis asing, Aebleflaesk adalah makanan khas Denmark yang sederhana. Semua makanan disajikan tanpa campuran atau babi panggang kering disajikan di atas piring. Selain itu, menu pelengkap berupa roti gandum dan kuah kacang kental ditata berdampingan.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Anda juga bisa menikmati daging apel cincang yang telah dimasak dengan sedikit bumbu yang disajikan dalam mangkuk kecil di samping hidangan utama.
Baca Juga :
6. Bofsandwich
Bosan dengan rasa burger yang biasa-biasa saja? Cobalah menikmati makanan khas Denmark bernama Bofsandwich. Ya, burger khas Denmark ini menjadi favorit semua orang, tua atau muda.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Keunikan Bofsandwich terletak pada saus cokelat yang menutupi daging sapi di dalam roti. Jika Anda berkesempatan berlibur ke Denmark, jangan lewatkan Bofsandwich dengan saus cokelat spesial!
7. Stegt Flaesk
Makanan khas Denmark lainnya yang harus Anda coba adalah Stegt Flaesk. Stegt flaesk med persillesovs og kartofler atau babi goreng yang disajikan dengan saus peterseli dan kentang. Saus krim yang melengkapi menu kuliner ini membuat cita rasa makanan menjadi istimewa.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Anda bisa menikmati kuliner dengan pilihan kentang rebus atau kentang goreng. Bagaimanapun, setiap makanan Denmark selalu tidak terlepas dari kentang, baik direbus, dipanggang, atau digoreng. Jika Anda tidak suka daging babi, Anda bisa meminta daging sapi.
8. Danish Pastry
Setelah Anda menikmati berbagai makanan berat dan mengenyangkan di menu, ada baiknya Anda mengenal makanan penutup yang spesial di Denmark. Ya, Danish Pastry adalah camilan populer yang disukai banyak orang di kawasan Nordik ini.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Kue lapis khas yang memiliki rasa manis, renyah dan berbagai topping di permukaannya. Buat kamu yang suka ngemil, kamu wajib menjadikan Danish Pastry sebagai camilan sambil minum kopi. Tak heran jika kue Denmark ini menjadi terkenal di seluruh dunia, kan!
Baca Juga :
9. Rugbrod
Ingin mencari snack yang paling cocok untuk rehat kopi selama di Kopenhagen? Anda harus tahu tentang makanan khas Denmark yang tidak kalah enak dengan roti lainnya, yaitu Rugbrod. Rugbrod adalah roti yang terbuat dari tepung rye atau biji rye yang telah dipotong-potong dengan sempurna.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Ini memiliki tekstur seperti roti gandum tetapi rasanya lebih cokelat. Rugbrod sangat cocok untuk sarapan karena biasanya ditambah dengan topping berupa tuna, ayam atau bacon atau babi.
10. Risalamande
Sedang mencari dessert yang unik dan anti mainstream? Coba saja makanan khas Denmark ini yang terbuat dari bahan utama berupa nasi. Ya, Risalamande adalah makanan penutup paling populer di Denmark. Itu terbuat dari nasi, vanila, gula, krim almond cincang dan saus ceri atau karamel.
Makanan Denmark Khusus, Krim Dan Lezat |
Puding nasi dingin yang disiram saus buah cherry dan whipped cream akan membuat liburan Anda di Denmark semakin berkesan. Jika Anda datang menjelang hari raya Natal, Risalamande merupakan dessert yang cocok untuk mengimbangi berbagai kelezatan makanan khas Denmark. Tertarik mencoba menu spesial ini?
Tentu masih banyak makanan khas Denmark yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke negara bagian Eropa Utara ini. Frikadelle atau peterseli Denmark, Medisterpolse atau sosis babi panggang, Rullepolse atau babi kukus yang memiliki cita rasa tradisional, Bebek Panggang atau daging bebek panggang yang dibumbui dengan bumbu Denmark, dan masih banyak hidangan lainnya.
Yuk, nikmati santapan kuliner di negara yang tergabung dalam Uni Eropa itu sambil memuaskan hasrat liburanmu!
Post a Comment